აურიეთ, გაყინეთ და აურიეთ ნაყინი და ჰაერი ნაყინში. მას ავტომატურად შეუძლია ნაყინის ერთიანი ხარისხის წარმოება. წყვეტილ წარმოებასთან შედარებით, მის ეფექტურ, გონივრულ და უწყვეტ წარმოებას შეუძლია შეამციროს ღირებულება და უზრუნველყოს სითხის სტაბილურობა.
თავისთავად გაყინვის აპარატს აქვს ცივი წყარო და მომხმარებლებს მხოლოდ გამაგრილებელი წყლის, ელექტროენერგიის, გაზისა და ნაყინის ნედლეულის (შპრიცის) დაკავშირება სჭირდებათ. ნაყინის ნედლეული და საჰაერო ხომალდი შედის საყინულეში შერევით ტუმბოს საშუალებით ჰაერის შესასვლელი სარქველით, ხოლო გაყინვის ბარაბანი გაგრილდება ფრეონის კომპრესორით, რომელიც თავისთავად მოაქვს და გამაყუჩებელი საწმენდი მდებარეობს გაყინვის ბარაბანში და აურეებს ჰაერს ჭურჭელში და შემდეგ სპეციალური უჟანგავი ფოლადის საფხეკი, რომელიც დამონტაჟებულია გასაფხეკი ხელსაწყოზე, განუწყვეტლივ აღვივებს ნაყინს გაყინვის ბარაბანზე და ნაყინი გამოდის მასალის მილიდან.
ნაყოფიერიTM-N1200 არის ხილის გრანულების მიმწოდებელი და სრულად აკმაყოფილებს საკვების ჰიგიენის საჭიროებებს. მოწყობილობა შედგება მაღალი ხარისხის სამაცივრო კომპრესორისგან და მაღალი ხარისხის ნაწილებისგან, რომლებიც შექმნილია ჰიგიენის, საიმედოობის და გამძლეობის მკაცრი სტანდარტების შესაბამისად. ნაყინთან დაკავშირებული ყველა ნაწილი დამზადებულია 304 უჟანგავი ფოლადისგან.
საყინულე მანქანის კორპუსი დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან. გაყინვის აპარატის უჟანგავი ფოლადის ორი მხარე შეიძლება ამოღებულ იქნეს, სარემონტო პერსონალის ხელსაწყოების სხვა ნაწილების შეკეთებაში.
გაყინვის დრამის შიდა ზედაპირი არის მყარი ქრომირებული საფარი და ზუსტი დაფქვით, ამის მისაღწევად გლუვი ზედაპირია, ამიტომ ნაყინის შერეულ მასალას შეუძლია მიიღოს სითბოს შესანიშნავი გაცვლა და ეფექტური გაყინვის ეფექტი. იგი აღჭურვილია უჟანგავი ფოლადის დანათი, რომელიც მუდმივად ბრუნავს გარკვეული სიჩქარით გაყინვის დრამის შიდა ზედაპირზე, რათა უზრუნველყოს წვრილი ცხიმიანი ნაყინის პროდუქტების შეუფერხებელი წარმოება, რომელიც იკვებება შუშის კომპონენტების საშუალებით ძირითადი ძრავა გადამზიდი ღვედის საშუალებით
სამაცივრო სისტემა ჩაშენებულია სპირალის დალუქვის ტიპის კომპრესორით და იყენებს ფრეონს, როგორც გამაგრილებელი საშუალება
სამაცივრო სისტემა ჩაშენებულია სპირალის დალუქვის ტიპის კომპრესორით და იყენებს ფრეონს, როგორც გამაგრილებელი საშუალება
გაყინვის აპარატის წინა პანელთან მდებარეობს ჰაერის შესასვლელი რეგულირების სარქველი, რომ აყრიან წვნიანს და ჰაერს გაყინვის ბარაბანს.
გაყინვის დრამის ნაყინის გამოსასვლელთან არის წნევის რეგულირების სარქველი, რომ გაყინვის დრამის წნევა შენარჩუნდეს.
ყველა ფუნქციური ღილაკი წინა პანელზეა განთავსებული, მარტივი და მარტივი.
ოპერაციული პანელი
l გაშვების / დახურვის შერევის ტუმბო
l დაწყების / დახურვის აურიეთ მასშტაბი
l გაგრილების სისტემის გაშვება / დახურვა
l ცხელი გაზის სისტემის გაშვება / დახურვა
ლ ნაყინის წარმოების მოცულობის კონტროლი
ლ ნაყინის სიბლანტის ჩვენება
ეს არის ძალიან მოსახერხებელი და პირდაპირ მუშაობას შეუძლია წყლის, ენერგიის და გაზის ჩართვის შემდეგ.
გაყინვის აპარატის გაწმენდა შესაძლებელია ცენტრალური CIP სისტემის შეერთების გზით. და მილსადენების კავშირი იღებს hoops
L 50 ლ / სთ 3 ~ 13 ლიტრი / სთ
წარმოების მოცულობა ეფუძნება შემდეგ პირობებს:
Slurry შეყვანის ტემპერატურა: + 5 (+ 41 ° F) Slurry გამომავალი ტემპერატურა: -5 ℃ (+ 23 ° F) შეშუპების კოეფიციენტი: 100%
სტანდარტული ნაყინის ინგრედიენტი
ცხიმი
HCO |
გაფითრებული
რძის ფხვნილი |
შაქარი (საქაროზა) | გლუკოზის სიროფი | ემულსიის სტაბილიზატორი | კონდენსატის შემცველობა | წყალი | სულ |
10.0% | 10.5% | 12.0% | 5.0% | 0,5% | 38.0% |
62.0% |
100% |
ტექნიკური საგნები | Პარამეტრები | შენიშვნები |
ჩამონტაჟებული კომპრესორი | 9,35 კვტ × 2 | |
გამაგრილებელი გაზი | სტანდარტული R404 | |
გამაგრილებლის შემცველობა | 5.3 კგ (11.68 ლბ) | |
კონდენსაციის საშუალება | წყალი | |
აღვივებს ძრავას | 9,2 კვტ | |
შერევით საავტომობილო | 0,75 კვტ × 2 | |
მთლიანი სიმძლავრე | 29,4 კვტ | |
ჰაერის მოხმარება | 2 მ3/ სთ | |
კომპრესირებული ჰაერის მოხმარება | 6 ბარი | |
შეკუმშული ჰაერის მასა , მაქსიმალურიწყლის გამტარუნარიანობა | 2,5 გ / მ3 | |
შედედებული წყლის მოხმარება : წყალშიწყლის მილი | ≤ + 20 | 6000 ლ / სთ |
კონდენსაციის წყლის შესასვლელი კავშირი | 1 " | |
კონდენსაციის წყლის გამოსასვლელი კავშირი | 1 " | |
შერეული საკვების მილი, გარედან | 38 მმ | 1 1/2 "ჰოოპ |
ნაყინის გამოსასვლელი მილი, გარედან | 38 მმ | 1 1/2 "ჰოოპ |
მაქსიმალური შეშუპება | 100% |